My boom

最近ハマってること、それは・・・「鍋!!」です。(笑)

先月の終わりくらいに風邪をひいて、かなりフラフラだったときに

「何か栄養のあるの喰わなあかんな~」(名古屋弁)

と考え、思いついたのが鍋でした。

最初はコンビニとかでそのまま火にかけられる寄せ鍋を買って食べてたのですが、
「こりゃあええわ!!」と思い、スーパーに材料を買いに行って自分で作るように
なったのです。

作るって言っても野菜や魚を切って、市販の鍋用のつゆを入れた鍋に放り込んで
煮込むだけなんですけどね。(笑) 
野菜や魚に火が通ったら、俺の大好きな「秋田名物きりたんぽ」を入れ一煮立ち
させて完成です。

めっちゃ簡単だし、体も温まるし、しかもおいしい!!ということで、週2~3くらいの
ペースで作ってます。野菜は一度に消化できないからそれだけのペースになって
しまうってのもあるけど・・・。(汗)

毎回同じだとつまらないので、鱈や牡蠣、紅鮭、鶏肉など、具を変えて工夫しています。
豚バラ肉も悪くないということに最近気付きました。
今、本気で土鍋を買うことを検討中です。(笑)

鍋を食べながら酒でも飲めば「生きてて良かった~!!」と思ってしまいますね。
ちなみに酒は地元宮城の一ノ蔵特別純米辛口です。(笑) 

d0100925_10225186.jpg


日本酒は鍋に少し入れてもおいしくなりますね。

今年は野菜が安くて、あまりお金もかからないので結構オススメです。
って、主婦みたいですね、俺。(笑)
[PR]

  by snct1997 | 2006-12-14 10:24 | その他

<< TOYOTA CUP!! Aqua Timez >>

SEM SKIN - DESIGN by SEM EXE